A Quercetina da Lamberts é derivada de uma fonte natural de planta, descoberta por J. Rigaud em 1854. É um pigmento natural,
solúvel em água, encontrado em alimentos vegetais. É o flavonóide mais abundante e o mais comum na alimentação, destacando-se pela alta atividade antioxidante e anti-inflamatória. Estudos mostram que tem vários efeitos no corpo, incluindo inibir a produção e libertação de Histamina: ação anti-histamínica. Tem ação sinérgica com a Vitamina C como antioxidante e antialérgico. A ação anti-histamínica é útil em casos de alergias, asma, sinusites. Atua como broncodilatador. Bastante conhecido pela sua ação antioxidante, muitos estudos recentes mostram a sua contribuição para o bem-estar cardiovascular. A Quercetina pode ajudar a melhorar a condição dos vasos sanguíneos, sendo útil em casos de edemas e mau retorno venoso, e auxilia na redução de sintomas como pernas cansadas e retenção de líquidos.
Devido à sua ação antioxidante vai contribuir como protetor e para manter a pele e mucosas com elasticidade, protegendo e prevenindo efeitos precoces de envelhecimento e auxiliando em situações de doença de pele, como dermatites. suplemento alimentar
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